آموزش پخت کیک اسفنجی با شیر

کیک ها انواع مختلفی دارند و پخت کیک می‌تواند تفریح خوبی برای زمان های بیکاری باشند و باعث شادی دیگران و و آشپز بشوند. در ادامه می خواهیم آموزش پخت کیک اسفنجی با شیر که یک نوع از این کیک های خوشمزه است را با شما در میان بگذاریم. با بانیکو همراه باشید.

کیک اسفنجی ۴تخم مرغی با شیر

کیک اسفنجی ۴تخم مرغی با شیر می تواند یک انتخاب خوب برای ساختن یک مزه دلچسب در خاطرات ما باشد زیرا این کیک با این که چربی و یا شیرینی زیادی ندارد مزه خوبی دارد. از انواع فیلینگ هم میتوان در بین لایه های این کیک اسفنجی با شیر استفاده کرد.

مواد لازم برای پخت کیک اسفنجی با شیر

برای پختن کیک اسفنجی با شیر به این مواد نیاز دارید:

1. آرد دو پیمانه
2. شکر یک پیمانه
3. شیر یک پیمانه
4. روغن سه چهارم پیمانه
5. تخم مرغ ۴عدد
6. بگین پودر یک قاشق غذاخوری
7. وانیل یک چهارم قاشق چایی خوری

اگه شما از آن دسته افرادی هستید که با پختن کیک اسفنجی مشکل دارید، پف کیک اسفنجی می خوابه یا فرصت جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ را ندارید طرز تهیه کیک اسفنجی ساده بانیکو را یاد بگیرید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید.

طرز تهیه کیک اسفنجی با شیر

برای پختن کیک اسفنجی با شیر ابتدا باید:

۱.ابتدا باید سفیده و زرده تخم مرغ ها جدا شود و آرد الک شود و بهتر است که یک ربع قبل از اینکه اقدام به گذاشتن کیک در فر کنید فر را روشن کنید تا گرم شود و به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد

۲.سفیده تخم مرغ ها را با همزن برقی با سرعت زیاد باید در یک جهت هم زده شود تا زمانی که پف کند و کمی سفت شود سپس آن را در یخچال می گذاریم تا آب نیاندازد

۳.زرده های تخم مرغ را با وانیل و شکر در یک ظرف می ریزیم و آن را به قدری هم می زنیم که رنگ آن کرمی شود و کش بیاید سپس روغن و شیر را به آرامی به آن اضافه می کنیم و بگین پودر را نیز به آن ها اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم تا بخوبی مخلوط شوند

سینی کیک

سینی کیک بانیکو با امکان حک اختصاصی لوگو، شماره یا متن شما حتی برای یک عدد، بصورت مستقیم از کارخانه برای شما به همه جا ارسال می‌شود. سینی کیک چوبی درجه ۱ دارای رویه ضدآب آلمانی است که MDF واناچای تایوانی ترکیب فوق العاده ای را برای شما فراهم کرده است. مشاهده